Теплый ролл c лососем

Вряд ли найдутся люди, которые ничего не знают о полезных свойствах морепродуктов. Ярким представителем рыбных блюд является теплый ролл с лососем, популярный не только в Японии, но и во всем мире. Теплые роллы вкуснее и полезнее холодных, а их особенностью является кляр. Есть множество способов приготовления, но в большинстве из них используется сливочный сыр, придающий блюду пикантность.

Приготовление теплых роллов с лососем может выполняться двумя способами. Иногда кулинары используют обжарку до образования корочки. Но популярностью пользуется и доставка роллов, приготовленных в духовке. Украшать блюдо может классический японский майонез, сливочный сыр или икра. Фантазия профессионалов на этом не ограничивается.

Состав теплых роллов не ограничивается лососем. Часто используют креветки, угорь, морской гребешок и другие дары моря.

Важно отметить то, что теплый ролл с лососем так называется, потому что его нужно употреблять неостывшим. Следует учитывать этот нюанс, если клиентов интересует еда на заказ или хочется поэкспериментировать на собственной кухне. После остывания блюдо теряет значительную часть вкусовых качеств, хотя продолжает оставаться полезным.