Набор пирожных «Картошка»
Крошковый полуфабрикат. Сливочный крем. Орехи.
Масса нетто: 425 гр.
Состав: мука хлебопекарная пшеничная в/с, сахар, яйца, масло сливочное (пастеризованные сливки из коровьего молока), молоко сгущенное цельное с сахаром (молоко цельное, молоко обезжиренное, сахар), какао-порошок, сода пищевая, ароматизатор ванилин идентичный натуральному, вино десертное, консервант - кислота сорбиновая.
Условия хранения: хранить в холодильнике при температуре 4+2°С — 120 часов, без холодильника при температуре не выше 20°С не более 36 часов.
Срок годности: 120 часов.
← Вернуться обратноКартошка тоже может быть десертом, особенно, если над созданием постарались кулинары студии «Алёнино». Но речь идет не о клубнях картофеля, а пирожных «Картошка», которые появились еще позапрошлом веке. Если верить истории, то пирожные были приготовлены женой бедного поэта Йохана Рунеберга во время неожиданного визита гостей.
В качестве компонентов были использованы обломки печенья, варенье, ягоды, ликер и сметана. Те пирожные, которые можно купить в Курчатово на сегодняшний день, имеют немного другой состав.
Легенда появления пирожных гласит, что сформированные не скорую руку картофелины имели грандиозный успех. С тех пор прошло более двух столетий, рецепт изменился, но пользуется неизменным успехом не только в Финляндии, но и по всему миру.
Покупатели, который заглянут в фирменный магазин «Алёнино» г. Курск, расположенный на В. Клыкова, смогут испытать оригинальный вкус пирожных «Картошка». Кулинары используют в процессе приготовления орехи, крем, десертное вино и другие ингредиенты, которые отличаются свежестью. С составом можно ознакомиться ниже.
Достаточно один раз купить пирожные «Картошка» в Курске, чтобы стать их поклонником на долгие годы.
В 100г продукта содержится:
белка: 7,5 гр.
жиров: 36,2 гр.
углеводов: 34,96 гр.
энерг. ценность: 1650 кДж.
калорийность: 394,3 ккал.
