Легенда Советской Эпохи - торт Киевский!
Настоящая легенда Советской эпохи - не что иное, как торт “Киевский”! Неповторимый, воздушный, насыщенный и незабываемый вкус! И еще более великолепное послевкусие. Несколько коржей безе и орехов, которые утонченно разделены кремом, орехи сбоку и красочные узоры крема сверху - что это как не эталон изобилия жизни и достатка “по-советски”?
За созданием почетного советского десерта стоит кондитерская фабрика им. Карла Маркса. Кто-то утверждает что рецепт торта Киевский получился случайно, а другие наоборот уверены в том, что Константин Петренко и Наталья Черногор долго шли и оттачивали идеал этого удивительно вкусного кондитерского изделия.
В целом доля случая все таки присутствует в его истории. В 50-е годы СССР оказали большую материальную помощь Индии, заключив с ней соглашение. Взамен, нуждающаяся страна начала поставлять нам практически “за даром” различные пряности, ткани и огромное количество орехов кешью, который был не свойственен нашему человеку. Уже в 60-е годы пищевая промышленность практически “купалась в орехах”, которые добавляли практически везде.
Так и на фабрике Карла Маркса они стали как никогда уместны добавили в будущую легенду тортов недостающий элемент, вдохнув в него настоящую жизнь и популярность. Спустя несколько лет торт облетел все просторы Советского Союза и пришелся по вкусу абсолютно всем. Да и цена на торт Киевский была символична и доступна всем!
Позже бесплатные поставки кешью к сожалению прекратились, но торт Киевский уже твердо вписал себя в сердца миллионов жителей необъятного государства.
Кондитерская студия “Алёнино” предлагает Вам купить торт Киевский в Курске или в Курчатове, котоый приготовлен по тем самым оригинальным рецептам. Уверены, что данное лакомство придется по вкусу абсолютно каждому и сегодня, ведь рецепт десерта является визитной карточкой Советской эпохи и его по праву можно считать легендарным.